河南梅花鹿：梅花鹿养殖管理的注意事项和养殖要求

　　梅花鹿是我国的特产，具有很高的食用价值。近年来，鹿茸和鹿产品的贸易量不断扩大，销售良好，价格不断上涨。梅花鹿养殖经济效益显著，是发展畜牧业的理想项目，养殖前景广阔。

　　无论是标准化养鹿场，还是家庭庭院养鹿场，在养鹿场建设中都要把握两点。

　　一是建设类型齐全的养殖场，建设公鹿圈、母鹿圈、子鹿圈、公鹿圈、病鹿圈等。数量取决于存栏的鹿的数量，如果条件允许，应该有一个幼鹿游乐场。二是要求建筑面积。一般建筑面积应在500至700平方米以上。这样的鹿场可以养30到50只梅花鹿。

　　为什么对鹿屋的面积有这样的要求？这里有两个原则：一是梅花鹿不同于其他家畜，具有群居性，要避免只养一只或少养一只鹿，才能实现群养；另一种是梅花鹿具有野性，在鹿舍的建设中需要达到面积。例如，如果鹿群超过30只，每只鹿的平均面积应达到13至15平方米。需要建设一个2000平方米以上的鹿群游乐场，有利于养殖阶段幼鹿的培育和管理，这也是规范养鹿的基本要求。

　　有农民要问，我家养梅花鹿很多年了，建筑面积小，很难扩大。未来鹿的饲养管理应该怎么做？由于条件有限，鹿舍面积小，养鹿业有待发展。在这样的过渡时期，养殖管理的一个补救办法就是坚持驱赶鹿群，让它动起来。鹿群一年四季早晚的驱赶，使其每次移动30分钟以上。不要开得太快太慢，繁殖期停止生产公鹿的运动，防止爬行的发生，造成鹿的伤亡。适当地驱赶鹿就足够了。同时关注每只鹿的情况，既达到了鹿运动的目的，又能及时掌握鹿的情况，发现问题及时解决，坚持鹿的驱动运动，达到人与鹿的亲和，有利于鹿的饲养管理。

　　二、家里喂鹿的问题

　　养殖户在从事梅花鹿养殖时，需要提前考虑和安排饲料来源。一般来说，大多数特种养殖动物的饲料来源相对容易解决。但是，为了降低饲养成本，获得好的效益，农民应尽量选择价格低廉、资源充足的地方饲料。

　　梅花鹿主要由绿叶组成，在鹿茸阶段加入了一些营养成分。它全避免了农药、化肥、重金属和有害物质对人体的风险。它的养殖情况是生态化的，瘦肉率高，肉质鲜嫩，抗病能力强，因此梅花鹿肉制品需要是健康的绿色食品。为了保证梅花鹿营养均衡，康海玲一家专门种植了一公顷青贮玉米，挖了两个青贮坑储存。她说青贮饲料适口，青贮后乳酸菌发酵。她的父母在年从小作坊买了豆饼和豆粕，还买了麸皮。购买搅拌罐，按比例混合“黄金搭档”。为了提高鹿产品质量，康海玲借助名片生态291实施生态养殖，种植苜蓿草和有机玉米。

　　鹿是草食反刍动物，应以绿色粗饲料为主，配合浓缩饲料。此外，还需要每天定时定量饲喂各种饲料，以使鹿对各种饲料的消化吸收。如果摄食量不足，鹿在摄食后很快就会饥饿，不仅不能安静休息，还会扰乱鹿的摄食规律，造成梅花鹿消化功能障碍。如果喂得太多，不仅会造成饲料浪费，还会影响下次喂食的食欲。应该日复一日地保持均匀，不能太多也不能太少。此外，梅花鹿应根据季节变化进行饲养。梅花鹿是一种反刍动物，吃东西比牛羊少，对粗饲料的抵抗力更强。所有农作物的秸秆、副产品、绿色枝叶和水草都是鹿的好饲料。

　　首先要注意饲料的卫生和营养。在饲养怀孕母鹿时，要保证饲料质量，不喂发霉、腐烂、冷冻的饲料，定时定量定性饲喂。同时，饲料中的营养应满足怀孕母鹿的身体需求。粗饲料要质优量多，尽量多样化，尤其是钙磷缺乏者，适当补充硒和维生素E。